영양학계에서 널리 찬사를 받는 영양소도 있지만, 건강에 중요한 기여를 함에도 불구하고 그늘에 가려져 있는 영양소도 있습니다. 타우린은 그러한 숨겨진 영웅 중 하나입니다. 종종 에너지 음료와 연관되어 오해와 저평가를 받는 경우가 많습니다. 이 포괄적인 안내서는 타우린이 인체 건강에 미치는 다각적인 역할을 조명하고 식단에서 더 중요하게 여겨져야 하는 이유를 설명하는 것을 목표로 합니다. 효능, 공급원, 건강의 다양한 측면에 미치는 영향을 탐구하고 필수 영양소로서 재발견하는 데 도움을 드리고자 합니다. 타우린(Taurine) 황 함유 아미노산으로, 다른 아미노산과 달리 단백질을 만드는 데 사용되지 않습니다. 대신 신체의 다양한 조직에서 자유롭게 발견되며 많은 생리적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 뇌, 심장,..
